Iesenii vor putea cumpara cosulete de nuiele cu oua incondeiate, cozonaci, pasca, colacei, preparate din carne, lactate, produse apicole, precum si obiecte mestesugaresti specifice sarbatorilor de Pasti. Centrul Judetean pentru Conservarea si Promovarea Culturii Traditionale Iasi va aduce mai multi mesteri populari la acest targ.  

„Ideea organizarii acestui targ de Pasti pentru ieseni a aparut in urma intalnirilor cu producatorii agricoli din judet. Interesul consumatorilor pentru astfel de alimente traditionale este in crestere, iar potentialul judetului este semnificativ. Aceasta initiativa apartine chiar producatorilor agricoli cu care m-am intalnit inca de anul trecut si are drept scop principal sprijinirea acestora si a mestesugarilor pentru valorificarea produselor agro- si nonalimentare”, a declarat presedintele Consiliului Judetean, Cristian Adomnitei.  

Totodata, incepand de astazi si pana pe 28 aprilie, in parcarea din fata Manastirii Golia, Asociatia Centrul de Promovare Turistica Iasi va organiza cea de-a treia editie a Targului „De Paste de la Golia”. In cele 13 corturi se vor vinde produse alimentare si produse hand-made. Pana in prezent au confirmat participarea 22 de comercianti, dar numarul lor va creste. / Lucia AMORARITEI

Articolul Targ de Paste la Iasi apare prima dată în In Oras - Iasi.

Printre produsele care vor putea fi achizitionate se numara bunatati specifice sarbatorilor de iarna: preparate din carne, pastrama, carnati traditionali moldovenesti, branzeturi de oaie si capra, cascaval, muraturi, zacusca de legume, tocana de iarna, turte, cozonaci, prajituri cu miere si scortisoara, fructe uscate sau alte alimente traditionale romanesti.

Nu vor lipsi sucurile naturale de fructe, tuica, vinul fiert cu aroma de cuisoare si portocala si atmosfera sarbatorilor pe care o vor intretine grupuri de colindatori si uratori participanti la Festivalul folcloric „Datini si obiceiuri de iarna”. Vizitatorii vor putea alege dintre miile de produse expuse in targ si globuri, accesorii sau obiecte decorative pentru bradul de Craciun. Prin acest targ vor fi promovate produsele traditionale locale si, implicit, vor fi sprijiniti producatorii agricoli mici si mijlocii si asociatiile de profil.

„Organizarea unui astfel de targ era absolut necesara. Iesenii trebuie sa stie ca la jumatatea lunii decembrie iși pot face cumparaturi si aprovizionari pentru sarbatorile de iarna si de aici. Ne dorim sa devina o traditie si sa ajunga unul dintre cele mai frumoase targuri din aceasta regiune a Europei. Ideea organizarii unui astfel de targ a aparut si in urma intalnirilor cu producatorii agricoli din judet din ultimele saptamani. Interesul consumatorilor pentru produsele traditionale este in crestere, iar potentialul Judetului Iasi este mare. Vor fi expozanti din toate domeniile, astfel incat oferta acestora sa fie de un real folos iesenilor care isi doresc o masa imbelsugata de sarbatori”, sustine Cristian Adomnitei, Presedintele Consiliului Judetean.

colindatorifestival folcloriciarnaiasiproduse traditionaletarg de sarbatori

Articolul Targul Sarbatorilor de Iarna la Iasi apare prima dată în In Oras - Iasi.